Picanha Sanfonada



Picanha Sanfonada

Ingredientes:

- 1 ½ quilo de picanha
- 300g de linguiça de porco
- 200g de bacon
- 1 pimentão verde
- 1 cebola grande
- 6 dentes de alho

Modo de Preparo:

Corte a picanha na vertical com espaços de 2
dedos cada corte. Preencha com a linguiça sem
a pele, mais a cebola e o pimentão. Cubra com
os dentes de alho e o bacon e leve ao forno
200ºC por 1h30min. 

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